高山の造り酒屋で1月19日から、「酒蔵めぐり」が行われる。飛騨・高山コンベンション協会(TEL 0577-36-1011)と飛騨酒造組合が主催する。
現在、日本酒の仕込み最盛期を迎えている高山市内の造り酒屋6軒が、1週間交代で酒蔵の一部を公開する「酒蔵めぐり」は今年で38回目。酒蔵ガイドの案内で、普段は一般客が立ち入ることのできない仕込み中の酒蔵を見学できる。
酒蔵見学後には代表銘柄の日本酒が無料で試飲できるとあり、毎年遠くから足を運ぶ参加者も多い冬季の人気イベント。開催中の各酒蔵では、買い物客に記念杯をプレゼントするなどの特典を用意している。
今年のオープニングを務める「原田酒造場」(上三之町、TEL 0577-32-0120)では、日本酒を絞った際にできる「酒かす」を板状にした「板かす」を焼いて砂糖じょうゆをつけたものを参加者に無料で振る舞う。
開催日程は以下の通り。1月19日~25日=原田酒造場、同26日~2月1日=川尻酒造場(上二之町、TEL 0577-32-0143)、2月2日~8日=二木酒造(上二之町、TEL 0577-32-0021)、同9日~15日=平瀬酒造店(上一之町、TEL 0577-34-0010)、同16日~22日=舩坂酒造店(上三之町、TEL 0577-32-0016)、同23日~29日=平田酒造場(上二之町、TEL 0577-32-0352)。
酒蔵の公開時間は10時~正午、13時~16時(受け付けは午前・午後共に終了15分前まで)。参加無料。