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高山のパン職人率いる日本チーム、「パンのワールドカップ」で優勝

岐阜県高山市西之一色町1-73

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高山のパン職人・成瀬正さん率いる日本チームが3月7日、フランスで行われたパンのワールドカップ・「2012 クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー」で優勝を果たし世界の頂点に輝いた。

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