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地元で捕れた川魚で「ヒダ・フィッシュ・バーガー」、専門店が5周年で商品化

高山市上一之町94

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オーナーの高中学さんが経営する高山市内のハンバーガー専門店「センター4ハンバーガー」(高山市上一之町TEL 0577-36-4527)がオープン5周年を記念して、地元で捕れた新鮮な川魚のフライを使ったフィッシュバーガーを販売する。

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