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高山で「新酒持ち寄り研究会」-新酒63点「今年の出来」を審査

岐阜県高山市天満町壱之町5-1-25

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高山の飛騨地域地場産業振興センター(高山市天満町)で3月13日、2011年度醸造の新酒の品質と製造技術を鑑定評価する「新酒持ち寄り研究会」が行われた。

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